Dopo due generazioni come ristoratori noi della famiglia Maffei abbiamo pensato di mettere la nostra esperienza e la nostra passione per la cucina nella realizzazione di prodotti che potessero essere apprezzati anche al di fuori del nostro locale e del nostro territorio.

Da qui l'idea della linea " Mes Confitures" che propone sia marmellate e confetture sia lievitati per le festività.
Creazioni in linea con il nostro concetto di alta qualità artigianale, utilizzo di materie prime eccelse, di studio e di creatività.

Il senso del nostro progetto è di dare lustro, con l'attenzione ai dettagli, agli abbinamenti insoliti, con gli accorgimenti legati alla vecchia manualità del passato.
Piccole delizie alimentari che ridiano profumi, gusti e sensazioni sempre più spesso dimenticati.

 

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